商都网综合快讯专栏：（徐起升 齐志勇）民以食为天，食以安为先食品安全关系着每一位市民的身体健康和生命安全。近年来，南阳公安始终保持对食品安全违法犯罪的 “零容忍” 态度，联合市场监管等部门重拳出击，严厉打击各类危害食品安全（犯罪）行为。南阳公安公布4起食品安全典型案例，以案为鉴，提醒广大经营者守法诚信经营，也呼吁市民共同监督，筑牢食品安全防线。
案例一：非法添加“呋喃唑酮片”制作豆腐近日，社旗县公安局联合市场监管部门成功破获一起生产、销售有毒有害食品案件，犯罪嫌疑人张某某因在豆腐生产中非法添加禁用药物呋喃唑酮，被法院依法判处有期徒刑一年二个月，并处罚金2万元。
2023年11月，联合执法组在某豆腐作坊检查时发现，经营者张某某为延长豆腐保质期，竟在生产过程中非法添加国家明令禁止的广谱抗菌药——呋喃唑酮片。执法人员当场查获大量未使用的呋喃唑酮片，并控制犯罪嫌疑人张某某。经查，2023年8月至11月期间，该作坊已非法获利1.12万元。
经检测，涉案豆腐中呋喃唑酮代谢物含量严重超标。由于处置及时，这批问题豆腐未大规模流入市场，未对群众造成损害。目前，相关部门已对该作坊依法取缔，并开展豆制品行业专项整治。
案例二：黑作坊生产、销售假冒伪劣奶粉
2024年10月，内乡县公安局联合市场监管局查获一处非法奶粉生产窝点，抓获犯罪嫌疑人12名，捣毁3处窝点，关闭9家售假网店，查获原料数吨及设备1套，涉案金额超240万元。经查，以丁某超为首的犯罪团伙无证生产，私建厂房，用麦芽糊精和植脂末混合冒充奶粉，仿制品牌包装，通过网店销售牟利。目前，案件正进一步侦办中。
案例三：非法添加罂粟作为佐料卤肉2025年5月，卧龙区公安分局接群众举报，称某饭店卤肉疑似添加罂粟类物质。分局随即联合市场监管分局赶赴现场，在饭店卤汤调料中查获若干罂粟壳，又在二楼储物箱发现未使用罂粟果。经营人李某某承认，自2023年起多次在卤肉中添加罂粟壳以提升风味。目前，李某某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，已被移送卧龙区人民检察院审查起诉。
案例四：虚假开具、非法买卖生猪检疫证明
2025年8月，社旗县公安局破获一起虚假开具、非法买卖生猪检疫证明案。经查，县畜牧发展中心工作人员宋某、杨某某、高某某，收受生猪贩子邹某、丁某等人钱款，未实际检疫便违法开具虚假证明，致未经检疫生猪流入市场，威胁群众饮食安全。目前，邹某、丁某等8名生猪贩子因涉嫌买卖国家机关公文罪被采取刑事强制措施；宋某等3人因涉嫌动植物检疫徇私舞弊罪，已被移送县监察委处置。
警方提醒食品安全关乎每个人，需各方携手共筑防线。消费者要提高警惕，选购食品选正规超市、商场或有资质商家，不买“三无”产品，仔细查看豆制品、卤肉等易涉非法添加食品的信息，留意外观、气味和口感，异常情况谨慎购买，购物后保留消费凭证。经营者要自律，严格遵守法规和标准，依法取得许可，杜绝使用非食品原料等行为，从正规渠道采购原料并查验相关证明，不采购问题原料。同时，建立健全管理制度，加强员工培训，定期清洁消毒场所。行业要规范，食品行业协会应制定标准，引导企业诚信经营，加强监督管理。相关部门要开展专项整治，加大监管和打击力度，建立长效机制。若发现食品安全问题，可拨打12315热线、登录全国12315平台或向当地市场监管部门投诉举报，注意及时性、保留证据、如实反映情况。警方将持续打击危害食品安全行为，大家共同努力营造安全健康的消费环境。
来源：平安南阳
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