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“食”战演练 守护“舌尖上的安全”——南阳二中成功举行2025年食品安全事故应急演练
时间:2025-10-24 10:18:15


商都网文体教育专栏:(徐起升 通讯员唐俊正 刘东婉为进一步加强校园食品安全管理,提升应对突发食品安全事件的应急处置能力,保障全体师生的身体健康与生命安全,2025年10月22日上午,南阳市二中按照市教育局的统一部署,精心组织并成功开展了食品安全事故应急处置演练。
高度重视,周密部署
本次演练旨在建立健全学校应对突发食品安全事故的快速反应机制,全面检验应急预案的科学性和可操作性。学校高度重视此次演练,成立了由林峰校长任组长,何建辉副校长(食品安全总监)、政教处主任、高一年级负责人王光玉主任(安全员)任副组长,各处室负责人为成员的应急演练领导小组。演练前,林峰校长组织全体参与人员认真学习上级文件精神及学校演练实施方案,明确各岗位职责,确保演练流程清晰、责任到人。总务处、政教处等部门协同做好了食堂规范管理、模拟学生培训等前期准备工作。

模拟实战,有序应对
演练模拟了10月22日学生食堂就餐后,陆续有学生出现恶心、呕吐、腹痛等疑似食物中毒症状的场景。

上午10时许,学校总务处先后接到班主任报告,称有学生出现不适症状。政教处迅速将情况上报至学校紧急事件应急处置领导小组组长林峰校长。林峰校长接到报告后,立即启动核查机制,在短时间内确认共有两名学生出现类似症状。她当即宣布启动学校食品安全事故应急处置预案。

瞬间,以林峰校长为中心的应急处置系统高效运转
01紧急呼救与送医
    林峰校长第一时间模拟拨打急救电话,清晰报告情况。班主任迅速收集学生呕吐物并标识,校医紧急处置后,四位教师立即模拟护送症状学生前往医院就治。

02现场保护与溯源
总务处与食堂负责人立即封存食堂现场及食品留样专柜,等待后续调查。

03信息核查与上报
教导处快速登记涉事学生详细信息;学校按程序迅速将事件情况模拟向市教育局、辖区派出所等部门进行了报告。
04家校沟通与稳定
指定涉事班级班主任及时通知学生家长,并做好情绪安抚工作;分管领导深入各班,稳定在校学生情绪。
05全程记录与协作
安排专人记录事件处置全过程,形成汇报材料。学校模拟上报市政府及相关专家对学校食品安全事故评测,确认隐患消除。学校按程序迅速将事件情况向市教育局、辖区派出所等部门进行了模拟报告。
总结提升,筑牢防线
此次演练过程紧张有序,各部门分工明确、配合紧密,处置流程规范,信息报送及时,沟通协作顺畅,圆满完成了各项预设任务。它不仅检验了学校食品安全事故应急预案的实用性和有效性,更锻炼了应急队伍的实战能力,提高了全体师生面对突发事件的应对意识和自救互救技能。安全重于泰山,防范始于未然。南阳二中将以此次演练为契机,认真总结经验,持续完善校园安全应急管理体系,严格落实食品安全各项规章制度,坚决筑牢校园食品安全防线,努力为全体师生创造一个更加安全、健康、和谐的学习和生活环境。
来源:南阳市二中

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