商都网市场监管专栏：（徐起升 王成敏 赵渝钧）近日，淅川县市场监管局积极开展食品小摊贩信息登记工作，旨在进一步规范摊贩经营行为，强化食品安全监管，为市民营造安全放心的食品消费环境。
此次登记工作覆盖面广泛，涉及辖区内体育场、多个街道及城乡结合部临时集市等人流密集区域，涵盖小吃摊、自制饮品摊等各类食品小摊贩。工作人员深入各经营场所，逐户进行信息登记，包括摊贩姓名、身份证号、联系方式等基本信息；经营项目、摊位地址、经营时间等经营信息；以及从业人员健康证持有情况、食材采购渠道等食品安全相关信息，确保全面掌握摊贩实际经营状况。同时，工作人员还耐心向摊贩讲解食品安全法律法规和经营操作规范，要求其严格遵守相关规定，履行主体责任，保障食品安全。
此次登记工作是完善监管数据的重要举措，更是强化食品安全监管的有力手段。通过建立详细的食品小摊贩信息数据库，可实现对摊贩的精准管理和动态监管，及时发现并解决食品安全隐患。针对登记中发现的部分摊贩健康证过期、食材采购渠道不规范等问题，已责令限期整改，并将跟踪复查，确保切实整改到位。下一步，淅川县市场监管局将以此次信息登记为基础，加大对食品小摊贩的日常巡查和抽检力度，严厉打击各类食品安全违法行为。同时，加强与城管、卫健等部门的协同合作，形成监管合力，共同维护良好的食品市场秩序，为市民提供更加安全、放心的食品消费环境。
来源：淅川县市场监督管理局
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