商都网市场监管专栏：（徐起升 肖利媛 陆月）为助力吾悦广场顺利开业，规范食品经营行为，践行“服务在先、监管前移”工作理念，2025年10月31日，高新市场监管分局组织食品安全业务骨干赴吾悦广场开展食品安全专项培训，商场内部入驻餐饮单位、超市和商场代表等30余人参加此次培训。
培训会上，分局党组成员、一级主办王湘涛围绕食品经营单位内部设施分区、原料采购管控、关键环节操作规范等重点内容进行系统讲解，指导各主体严格落实食品安全主体责任，并就商户提出的实际问题进行现场答疑与专业指导。
通过此次帮扶培训，进一步明确了食品经营单位的安全责任，增强了从业人员风险防范意识，有效规范了经营行为，为消除食品安全隐患、保障消费者饮食安全奠定了坚实基础。
下一步，高新分局将持续跟进商场开业准备情况，围绕电梯等特种设备安全、餐饮食品安全等重点领域开展系列监管服务工作，为消费者营造安全、有序的购物环境，全力护航吾悦广场顺利开业与长效发展。
来源：南阳市场监管局高新分局
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