商都网市场监管专栏:(徐起升 黄进慧 张益滔)为切实解决食品生产经营环节从业人员健康管理突出问题,有效消除食品安全风险隐患,西峡县市场监督管理局专项开展食品生产经营环节从业人员健康证明整治行动,全力筑牢群众饮食安全防线。
本次行动实现辖区食品生产、销售、餐饮全环节覆盖,检查重点聚焦两大核心:一是从业人员是否持有有效健康证,证件是否在有效期内;二是食品经营单位管理制度的建立与落实情况,包括人员管理、进货查验、加工操作、食品留样、信息公开等关键环节,确保检查无死角、无盲区。

整治过程中,执法人员采用“全面排查+重点检查”相结合的方式,对辖区食品生产经营单位开展拉网式排查。针对检查中发现的健康证临期/过期、未按规定公示等问题,执法人员现场下达《责令改正通知书》,要求相关单位立即组织从业人员完成健康检查,确保所有直接接触入口食品的岗位人员,均持有效健康证明上岗。

“小小健康证,牵动大民生”。此次专项整治成效显著:辖区内食品从业人员健康证明管理得到规范化提升,无证上岗现象被有效遏制,食品安全保障水平进一步夯实;同时,广大食品生产经营单位对健康证明的重视度明显提高,主动办证意识显著增强,从源头为群众“舌尖上的安全”保驾护航。

下一步,西峡县市场监督管理局将持续深化监管举措:一是加大监管力度,强化对小型食品经营单位的指导帮扶,压实其主体责任;二是完善健康证明管理机制,探索运用信息化手段提升管理效率;三是加强与相关部门协作,凝聚监管合力,构建食品安全长效保障体系,持续守护人民群众饮食安全。
来源:西峡县市场监督管理局
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